Rose Drummond se tourne vers les produits du terroir

Par Karine Desbiens

Bien établie dans son rôle de fleuriste-producteur depuis plusieurs années, et tout dernièrement comme maraîcher, Rose Drummond cherche sans cesse à diversifier ses activités. Un autre créneau vient de faire son entrée, les produits du terroir.  La PME de Drummondville, située en périphérie de l’autoroute 20,  s’est transformée dans les dernières années. Elle vient de prendre un virage vers l’épicerie fine. Parallèlement à la production de roses, de pommes de terre, etc., s’ajoutent maintenant les produits fins du terroir.

Dans un vaste domaine qui s’étend sur 3 hectares, équivalant à 9 terrains de football, une cinquantaine de producteurs du Québec ont dorénavant un espace pour mettre en avant leurs produits.

Diane LaBranche Lampron et Jean-Denis Lampron
Diane LaBranche Lampron et Jean-Denis Lampron

Sur place, les consommateurs peuvent désormais mettre la main sur une centaine de délices du terroir, allant du sirop d’érable, au chocolat jusqu’à des produits de soins du corps ou à des boissons, comme de la bière artisanale. « Une de nos missions est de faire vivre à ses visiteurs une expérience unique axée sur les cinq sens. Et ici le consommateur est en lien direct avec le producteur. Il n’y a pas d’intermédiaire », précise Diane Lampron.

Rose Drummond voit beaucoup de potentiel dans ce nouveau secteur d’activité. « Depuis un an, ce qu’on veut faire, c’est devenir le centre de référence du produit du terroir du Québec», souhaite celle qui partage la direction avec son conjoint, DenisTout comme pour les produits maraîchers, le domaine de l’épicerie fine offrait une autre belle opportunité d’attirer le client plusieurs fois par année, ce à quoi se limitait le créneau des fleurs à lui seul.

Producteur d’ail sous-terre

Si Rose Drummond cherche à diversifier ses activités, elle cherche aussi à maximiser son espace. En septembre 2010, l’entreprise s’est aperçue qu’elle avait un espace vacant. Pour le combler, elle plongeait dans un créneau encore marginal au Québec. Elle se lance dans la production d’ail sous-terre. En 2011, l’entreprise a  planté 40 000 gousses. Cette année, la production a doublé passant à 100 000 gousses portant la certification biologique. « Au Québec, en champs, on ne produit pas 5 % de ce que l’on consomme d’ail», informe madame Lampron.

Toujours à la recherche de nouveaux produits, de nouvelle gamme de légumes feront leur entrée, comme des pommes de terres de spécialité, entre autres la gamme «blue».

Relève

En affaires depuis de nombreuses années, le nouveau défi de Rose Drummond est maintenant de passer le flambeau. « C’est un gros défi. Il faut rendre l’entreprise rentable parce qu’on veut que nos enfants puissent en vivre», estime la co-propriétaire.

Rose Drummond a été fondée en 1986. Cette année, l’entreprise drummondvilloise s’est mérité le prix de l’Association de l’Agrotourisme pour son virage vers l’épicerie fine et les produits du terroir québécois.

Rose Drummond

210 boul. Lemire Ouest,

Drummondville  Qué.

www.rose.ca

JP Blanchard et fils

 

Construction Urbanext: en nomination à qualité habitation

par François Marquis

Construction Urbanext est une jeune entreprise  prometteuse, qui en est à sa deuxième année d’activités. Elle se spécialise dans la construction de propriétés de style urbain et contemporain dans les quartiers Sainte-Foy et Sillery de Québec. Ces maisons  sont construites avec le souci du détail,  en bon accord avec les demandes des clients. Dès la réalisation de son premier projet de quatre unités jumelées sur la rue de la Visitation, l’entreprise attire déjà l’attention par la qualité de ses produits, résolument urbains et bien localisés.

Ces maisons répondent aux besoins de clients de tous âges, qui désirent acquérir une propriété en ville, sans opter pour un condo ou une maison unifamiliale qui nécessitent des travaux importants pour être au goût du jour.

Jérémy Fabrice Pomerleau resize
Fabrice et Jérémy Pomerleau

Construction Urbanext appartient à deux frères qui sont jeunes et dont les compétences sont vraiment complémentaires. Fabrice Pomerleau, le président est ingénieur civil. Il s’occupe de toutes les opérations de construction. Son frère Jérémy est titulaire d’un Bac en administration. Il supervise l’administration et les ventes.  Les deux hommes sont très disponibles et à l’écoute. Ils exigent une grande courtoisie de tous leurs fournisseurs.

Les fournisseurs sont sélectionnés pour leur compétence et leur impeccable service à la clientèle.Soucieux d’offrir un produit exceptionnel, leurs hauts standards de construction augmentent sans cesse.  Le premier projet réalisé est déjà en nomination au Gala Habitation, dans la catégorie des jumelés de plus de 250 000$. Les clients satisfaits réfèrent sans hésiter leurs amis et connaissances à  Construction Urbanext.

Déjà en nomination

Le projet La Visitation consistait à construire quatre unités de jumelés dans un secteur où les maisons ont généralement plus de 50 ans d’âge. Voici quelques caractéristiques de ces unités : plafonds de 9 pieds, isolation Novoclimat, garage intérieur, armoires de cuisine Simard, plans d’aménagement intérieur personnalisés, aménagement extérieur compris, trois chambres à l’étage, etcLes clients de Construction Urbanext sont en majorité de jeunes professionnels  ou des deuxièmes ou troisièmes acheteurs. L’entreprise est membre de l’Association de la  Construction du Québec (ACQ), qui offre une garantie Qualité-Habitation d’une durée de cinq ans.

Les défis à relever

Le défi consiste à connaître une croissance, malgré le ralentissement appréhendé du secteur immobilier au Québec et offrir un produit en constante amélioration. Les frères Pomerleau sont assistés par  un contremaître et un grand nombre de sous-traitants. Ils sont bien appuyés par la Caisse populaire de Sillery et la firme d’arpentage GPLC. Ils insistent pour offrir un produit de qualité supérieure, marqué par l’innovation et la compétitivité.

Par leur écoute et leur disponibilité, les gestionnaires de Construction Urbanext donnent un encadrement personnalisé à leur client, pour lui assurer la satisfaction à long terme. Tout est clair et coopératif.  Voilà la recette de leur succès !

Construction Urbanext

1115 rue du Botaniste

Saint-Nicolas (Québec) G7A 0G7

www.urbanext.ca                      

 

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